Ga bosen2nya sama chiffon, ya ampun 😅 Boleh lah ya disetor lagi buat #tintinraynergiveaway4
Padahal ga ada persiapan buat setoran lagi.. krn step2nya ga difoto ( buablaasss 😅😅 )
Resep asli ambil dari RAINBOW CHIFFON CAKE by @tintinrayner #tintinraynerchiffon
Tapi ya.. berhubung saya ga punya stok pewarna makanan, jadinya saya pake yg ada aja dirumah.. pasta vanilla, pandan, mocca sm 1 pewarna rose pink. Dan pas tadi bikin dibantuin sm Hillary.. dia excited banget pengen nyampur dan aduk.. Hehehe jadilah seperti ini penampakan chiffonnya 😁😁 Soal rasa dan tekstur.. ini soft bgt, moist bgt, enak lah pokonya 😄😄😄 makanya ga bosen2 😄😄😄
.
.
.
Ini resepnya ya.. .
.
Bahan Pasta
100 gr Tepung Protein Rendah/kunci
20 gr Maizena
1/4 sdt Baking Powder
25 gr Gula Pasir halus
60 gr Susu Cair
30 gr Minyak Goreng
5 Kuning Telur
1/2 sdt Pasta Vanilla /1/4 sdt Vanilla Cream
Meringue
5 Putih Telur
1/2 sdt Garam
100 gr Gula Pasir Halus
1 sdm Air jeruk nipis
1/8 sdt Pewarna Merah Orange Kuning Hijau Biru Ungu ( saya pake yg ada aja ya dirumah )
1.Campur terigu maizena+Bp,ayak+tambahkan gulpas
2.Campur susu cair+minyak,aduk rata,tuang ke dalam campuran tepung,aduk rata,tambahkan kuning telor+pasta vanilla,aduk rata sampe licin
3. Kocok putel+garam sampai berbusa,tambahkan gula pasir bertahap sambil terus dikocok sampai mengembang
4. Bagi 6 adonan,tambahkan pewarna di tiap adonan,aduk rata,Tuang selang seling sampai habis
,panggang 170 derajat selama 1 jam/sampai matang
5.Tangkupkan segera di leher botol sirup setelah matang sampai dingin baru dipotong
#chiffoncakes #sifoncake #kuechiffon #resepchiffoncake #cakes #bakes #rainbowcake #rainbow #tintinraynerchiffon #tintinraynercake #pelangi #cakepelangi #cakedankue #shareresep #softcake #fluffycake #rainbowcakes #ocitcook #catatanrositalim #homemade #shareresep #doyanbaking #hobbymasak #hobbybaking #happybaking #bakeathome #homecook #resephits
No comments:
Post a Comment